SKU: 11817972426
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✔ Ripieno cremoso: cioccolato bianco + gianduia✔ Guscio sottile e delicato di zucchero✔ Formato da 1 kg
acqua 880 g
Ingredienti: E102-E110-E124
stabilizzanti: E407
Stabilmix 2,5 kg pasta pistacchio pura ✔ Ripieno cremoso: cioccolato biancoLa base completa Stabilmix un prodotto professionale e made in Italy. L'alleato perfetto per chi desidera realizzare grandi produzioni giornaliere di gelato, garantendo sempre risultati eccellenti e dal gusto unico e inconfondibile. Grazie alla sua formulazione di alta qualit e alla sua composizione bilanciata, questa base per gelato assicura una cremosit straordinaria e una consistenza perfetta, ideale per soddisfare anche i palati pi esigenti. Con
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